Сьогодні відзначається Міжнародний день шкільного харчування — день, який нагадує про важливість здорового та збалансованого харчування дітей у школах. Шкільне харчування — це не лише про їжу. Це про здоров’я, енергію для навчання та формування корисних звичок на все життя. Саме в школі діти часто вперше знайомляться з принципами здорового раціону та культурою харчування. Що має бути на тарілці школяра: прості правила здорового харчування Якісне та безпечне харчування допомаг

Початок Великого посту — це час не лише духовного очищення, а й можливість уважніше поставитися до свого тіла. Щоб піст приніс користь і не нашкодив здоров’ю, важливо пам’ятати про баланс. ✔️ Слухайте свій організм — піст не має виснажувати. Якщо є хронічні захворювання або особливі потреби, адаптуйте харчування до своїх потреб. ✔️ Дбайте про різноманітність — додавайте бобові, крупи, горіхи, насіння, овочі та фрукти, щоб отримувати достатню кількість білка, заліза й вітаміні

Від того, що ми їмо, залежить наш настрій, працездатність, імунітет та загальний стан організму. «Тарілка здорового харчування» — це простий і наочний принцип формування збалансованого раціону. Вона допомагає легко зрозуміти, які продукти та в яких пропорціях мають бути на нашій тарілці щодня: 🥕🍒 ½ тарілки — овочі та фрукти 🍲 ¼ тарілки — вуглеводи (обирай цільнозернові продукти) 🥚 ¼ тарілки — здоровий білок (нежирне м'ясо, риба, бобові, яйця, горіхи) Золочівський районн

Фахівці Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб провели інтерактивну виставку-гру «Здорове харчування: навчання в дії», створену в межах Україно-Швейцарського проєкту "Діємо для здоров'я", відвідавши середню загальноосвітню школу №96. У заході взяли участь 25 дітей: 11 дівчат та 14 хлопців. Під час зустрічі говорили про важливе — просто, доступно та цікаво:  «Здорова тарілка» — розбирали, як має виглядати збалансований прийом їжі, яку частину повинні займ

Здорове харчування школяра — це збалансований раціон із різноманітних продуктів: 🥦 50% — овочі, фрукти та ягоди 🌾 25% — цільнозернові продукти (каші, цільнозерновий хліб) 🥚 25% — білкові продукти (м’ясо птиці, риба, яйця, бобові, молочні продукти, горіхи, насіння). Важливо щодня пити достатню кількість води, обмежувати споживання цукру та солі, не більше 5 грам солі на добу, та до 50 грам цукру на добу для дорослих і до 25 грам цукру для дітей, уникати перероблених продукт

Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб інформує: під час тривалих відключень електроенергії важливо подбати про безпечне зберігання продуктів і запобігти харчовим отруєнням. Основні правила: 🔹Не відкривайте холодильник і морозильну камеру без потреби. Кожне відкривання підвищує температуру всередині. Намагайтеся діставати все необхідне за один раз. 🔹Спершу використовуйте продукти, що швидко псуються. М’ясо, рибу, молочні продукти та готові страви бажано

ТЖК (трансжирні кислоти) у кількостях, які перевищують допустимі норми, найчастіше утворюються під час промислової переробки жирів (зокрема рослинних олій та харчових продуктів на їх основі), а також можуть бути у продуктах, що зазнають багаторазового нагрівання під час приготування. Вони мають доведений негативний вплив на здоров’я. Регулярне споживання продуктів з перевищеним вмістом ТЖК: підвищує рівень холестерину низької щільності («поганого» холестерину); збільшує ризик

Що таке глютен? Це запасний білок, який міститься у пшениці, ячмені та житі. Саме він робить тісто еластичним, а булочки — пухкими. Глютен можна знайти не лише у хлібі: його часто додають у ковбаси, соуси (кетчуп, майонез) та молочні продукти для густоти й в’язкості. Для кого він небезпечний? Для більшості людей глютен — абсолютно безпечний. Але для 1% населення планети, які мають целіакію (автоімунне захворювання), він є справжньою отрутою. Також існують люди з непереносиміс

Період перед Різдвом для багатьох є часом стриманості, духовної підготовки та посту. І ми з особливим теплом чекаємо на святкову вечерю. Але саме вихід із посту — це момент, коли організм особливо чутливий, тому важливо робити це поступово та з турботою про здоров’я. Щоб святкування принесло радість і комфорт, варто врахувати кілька рекомендацій: 1. Почніть із легких і традиційних страв На Різдво багато родин починають трапезу з ложки куті. Це гарний та м’який варіант для ста

Про вимоги до організації харчування дітей в освітніх закладах в умовах надзвичайних ситуацій та вимкнення електроенергії працівникам харчоблоку Літинської НВК Меденицької громади розповіла лікарка відділу епідеміологічного нагляду та профілактики неінфекційних хвороб Дрогобицького районного відділу Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб Леся Красуляк. 🔹 Харчування дітей у надзвичайних умовах регулюється оновленими нормами Кабінету Міністрів України, які