top of page


«Сіль на мінімум — смак на максимум»: нутріциологиня розповіла, чим краще замінити сіль і чому це варто зробити
Надмірне споживання солі підвищує ризик артеріальної гіпертензії та інших серцево-судинних захворювань, як-от інсульт чи інфаркт. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує до 5 г солі на добу, але українці споживають удвічі більше — в середньому 12,6 г! Тому зменшити кількість солі в раціоні — важливо! Разом з нутріциологинею, консультантки зі здорового харчування Дар’єю Трохимович підготували ідеї для заміни солі і звичних “солоних” заправок. 📌 На основі йогурту Гре
17 лист. 2025 р.Читати 2 хв


Харчування та рух: прості звички, що захищають від діабету 2 типу
Наше меню й рівень активності впливають не лише на вагу — вони прямо визначають ризик розвитку цукрового діабету 2 типу. Щоденне «трохи фастфуду» чи «лише склянка солодкої води» поступово роблять своє — організм звикає до надлишку цукру й жиру, і клітини стають байдужими до інсуліну. Так виникає інсулінорезистентність — перший крок до цукрового діабету 2 типу. Нестача фізичної активності теж сприяє підвищенню рівня глюкози, тиску й “поганого” холестерину. 📊 За даними ВООЗ, з
14 лист. 2025 р.Читати 1 хв


Стільки суперечливих порад про споживання солі: яку обрати, скільки споживати, чи взагалі відмовлятись?
Розбираємось, де правда, а що — лише популярні міфи. 🚫Міф: Я не додаю сіль у їжу, тому точно не споживаю її забагато. 🟢Правда: 75% солі на добу ми споживаємо разом з повсякденними продуктами, наприклад, хліб, сир, соуси. Багато солі також міститься у фастфуді. Тож більшість із нас їсть забагато солі, навіть не здогадуючись. 🚫Міф: Про кількість солі в раціоні мають турбуватись лише люди старшого віку 🟢Правда: Надлишок солі в раціоні навіть у молодої або середнього віку люд
13 лист. 2025 р.Читати 2 хв


Смакуй усвідомлено — відчуй життя на повну
Будь у моменті, слухай своє тіло, смакуй їжу усвідомлено — і зможеш відчути смак життя Адже усвідомленість добре поєднується з усіма сферами нашого життя і навіть із будь-якими стравами на столі. Дивись універсальний рецепт у каруселі від «Ти як?» та Команда Реформи Шкільного Харчування , які дбають про корисну та смачну їжу для школярів і популяризують здорове харчування в Україні. Ці рекомендації та уважність можуть стати першим кроком до здорових стосунків з їжею Ти як?
13 лист. 2025 р.Читати 1 хв


В Україні триває кампанія #ЇжМеншеСолі
Фахівці відділів епіднагляду та профілактики неінфекційних хвороб Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб і Львівського районного відділу Центру під час проведення V Осіннього медсестринського форуму «Медсестринство перед обличчям викликів. Лідерство. Вплив. Гідність» мали можливість ознайомити учасників форуму з основними принципами здорового харчування, розповісти як скласти тарілку здорого харчування, про користь води для організму, про шкоду споживанн
12 лист. 2025 р.Читати 2 хв


Хочеш відчути насолоду від справжнього смаку їжі? А спробуй зменшити кількість солі в раціоні!
За даними American Journal of Clinical Nutrition, вже за місяць люди, які скоротили споживання солі, відчули більшу насолоду від природного смаку їжі. Наш організм не потребує великої кількості солі — це лише звичка, звичка наших смакових рецепторів. Пропонуємо 5 простих кроків, які допоможуть тобі скоротити споживання солі вже сьогодні, від кандидатки медичних наук, лікарки-дієтологині Dr. Olga Bezugla. 📌 Сіль лише під час приготування їжі. Спробуй не досолювати вже готову
11 лист. 2025 р.Читати 2 хв


Солоного удвічі менше — серцю і судинам легше!
Професор, лікар-дієтолог, президент Асоціації дієтологів України Олег Швець нагадує, що надмірна кількість солі в раціоні підвищує кров’яний тиск, а це значно збільшує ризик інфаркту та інсульту. Близько 75%, ми споживаємо з магазинних продуктів і страв у закладах громадського харчування. Такі дані науковців: https://lnk.ua/BNEMMqlNG https://www.facebook.com/reel/1357842712410683 Рекомендації від Олега Швеця: 🔹 перевіряй інформацію на упаковці продуктів, 🔹 купуй, де солі
6 лист. 2025 р.Читати 1 хв


Львівщина підсумувала трирічну програму профілактики йододефіциту
Йод — мікроелемент, необхідний кожному. Він допомагає щитоподібній залозі працювати правильно, підтримує розвиток мозку, імунітет і життєву енергію. На Львівщині три роки (2023–2025) впроваджують регіональну програму профілактики йодної недостатності, і фахівці підбили підсумки її виконання. Завдяки впровадженню регіональної програми з профілактики йодної недостатності та з підвищення настороженості медичних працівників центрів первинної медико-соціальної допомоги, у 2023-202
4 лист. 2025 р.Читати 2 хв


Яскрава етикетка — не гарантія користі
Яскрава упаковка з мультяшними персонажами, «натуральні інгредієнти» й — оманливе відчуття безпеки. Це все про продукти «для дітей» у наших супермаркетах. Багато хто переконаний: «дитяче» — автоматично корисне. Але насправді це не завжди так. Велика кількість солі може «ховатися» у сосисках для дітей, сирках чи снеках. І це проблема, адже організм дитини значно чутливіший до надлишку солі. Всесвітня організація охорони здоров’я радить дорослим не перевищувати 1 чайну ложку со
3 лист. 2025 р.Читати 1 хв


Деякі продукти містять учетверо більше солі, ніж рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я!
Сіль — не лише приправа на твоєму столі, але й невидимий інгредієнт у багатьох магазинних продуктах, які ти їси щодня. ВООЗ рекомендує не більше чайної ложки солі (до 5 грамів) на добу, щоб зберегти здоров’я серця і судин, українці ж споживають удвічі більше https://lnk.ua/R4aMMKy4J Вивчай інформацію на упаковках — купуй, де менше солі. Ще більше порад і корисної інформації про сіль у харчуванні тут: https://lnk.ua/Y4Q9vrX49 Солоного удвічі менше — серцю і судинам легше
31 жовт. 2025 р.Читати 1 хв
bottom of page
