Сніданок школяра: чому він важливий для дитини?

Ранковий поспіх, «я не хочу їсти» або лише солодкий перекус замість сніданку — чи знайомі вам такі ранкові сценарії?

Повноцінний сніданок допомагає дитині розпочати день бадьоро та отримати необхідні поживні речовини.

Щоб дитина із задоволенням снідала вдома та розпочинала навчальний день без відчуття голоду, варто звернути увагу на кілька простих правил. 👇

🍽️ Як зацікавити дитину сніданком?

Готуйте прості, смачні та різноманітні страви, використовуючи доступні та якісні продукти.

Залучайте дитину до вибору продуктів і приготування сніданку — це допомагає сформувати позитивне ставлення до здорового харчування.

🥣 Яким має бути здоровий сніданок?

Повноцінний сніданок не обов’язково має бути складним. До нього можна включати:

🔹 цільнозернові та зернові продукти — вівсяну, гречану, пшоняну кашу, цільнозерновий хліб та інші продукти з високим вмістом клітковини;

🔹 джерела білка — яйця, рибу, м’ясо, бобові, натуральний йогурт, кисломолочний сир та інші молочні продукти;

🔹 овочі та фрукти — свіжі, сезонні або заморожені;

🔹 горіхи та насіння — з урахуванням віку дитини та можливого ризику поперхнутися чи виникнення алергічної реакції;

🔹 воду як основний напій.

• 

• 

• 

• 

• 

🍎 Як урізноманітнити меню?

Щоб підтримувати інтерес дитини до їжі, чергуйте страви та продукти.

Наприклад: сьогодні — каша з фруктами та йогуртом, завтра — омлет з овочами та цільнозерновим хлібом, іншим разом — кисломолочний сир із фруктами та горіхами.

🚫 Чого краще уникати?

Не варто включати до сніданку ультраоброблені продукти — ковбаси, сосиски, фабричні напівфабрикати, солодкі пластівці, кондитерські вироби, солодкі напої, чіпси, сухарики, снеки.

Вони можуть містити значну кількість вільних цукрів, солі та жирів, а також барвники й підсилювачі смаку.

🥗 Приклади корисних варіантів сніданку:

🔹 Вівсяна, рисова або манна каша (можна з молоком) із бананом чи ягодами та подрібненими горіхами;

🔹 омлет з овочами, цільнозерновий хліб з маслом, один фрукт;

🔹 кисломолочний сир або натуральний йогурт з ягодами або фруктами;

🔹 бутерброд із цільнозернового хліба з твердим сиром, індичкою/куркою та овочами;

🔹 гречана каша, відварене яйце та овочевий салат.

Об’єм порції на сніданок не повинен перевищувати 150–200 г, калорійність становить 20–25% добової калорійності.

📖 Про смачні та корисні сніданки читайте більше на платформі «Знаїмо»: https://znaimo.gov.ua/chomu-ditiam-vazhlyvo-snidaty

🎒 Що ще варто врахувати при підготовці дитини до школи? Про це — у наступних дописах серії з рубрики #ШколаУспішноїПрофілактики.