Як зберегти продукти та уникнути отруєнь під час блекаутів
- 4 дні тому
- Читати 1 хв
Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб інформує: під час тривалих відключень електроенергії важливо подбати про безпечне зберігання продуктів і запобігти харчовим отруєнням.
Основні правила:
🔹Не відкривайте холодильник і морозильну камеру без потреби.
Кожне відкривання підвищує температуру всередині. Намагайтеся діставати все необхідне за один раз.
🔹Спершу використовуйте продукти, що швидко псуються.
М’ясо, рибу, молочні продукти та готові страви бажано одразу приготувати або спожити.
🔹Майте запас продуктів, що не потребують охолодження.
Крупи, консерви, хлібці, горіхи, овочі тривалого зберігання.
🔹Слідкуйте за якістю їжі.
Якщо продукт перебував у теплі понад 2 години або має підозрілий запах чи вигляд — не вживайте його.
🔹Подбайте про запас питної води.
Рекомендуємо мати резерв на 1–2 доби.
Дотримання цих простих кроків допоможе зберегти здоров’я навіть у складних умовах.
Коментарі