Як уникнути кишкових інфекцій: говоримо просто про важливе

Працівники Шептицького районного відділу ДУ «Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» провели комунікаційно-інформаційний захід для учнів початкових класів гімназії №5 міста Шептицький на тему профілактики гострих кишкових інфекцій.

У межах проєкту «Гігієна рук — ключ до профілактики» відбувся практичний майстер-клас: діти навчалися правильно мити руки, переглядали пізнавальні відео про бактерії та взяли участь у руханці «Треба мити руки».

Про що говорили?

🔹 Гострі кишкові інфекції (ГКІ) — це група захворювань, що викликаються вірусами, бактеріями та найпростішими.

🔹 Передаються вони харчовим, водним і контактно-побутовим шляхами.

Найчастіше зараження відбувається через забруднені продукти, воду та немиті руки.

🔹 Головна причина виникнення ГКІ — недотримання правил особистої гігієни, порушення технології приготування страв і умов зберігання продуктів.

Як уберегтися від кишкових інфекцій?

✔ обов’язково мити руки з милом перед їжею, після повернення з вулиці та після відвідування вбиральні;

✔ мити й обдавати окропом фрукти та овочі, особливо якщо вони споживаються сирими;

✔ використовувати лише безпечну воду — не пити з невідомих джерел, вживати бутильовану або кип’ячену воду;

✔ ретельно термічно обробляти м’ясо, птицю, рибу та яйця до повної готовності;

✔ не залишати приготовлені страви при кімнатній температурі більше ніж на 2 години;

✔ окремо готувати та зберігати сирі та готові продукти, використовувати різні ножі та обробні дошки;

✔ запобігати проникненню комах та тварин до приміщень, де відбувається приготування їжі та зберігаються харчові продукти;

✔ підтримувати чистоту кухонних поверхонь і посуду;

✔ користуватися індивідуальним посудом;

✔ не вживати продукти після завершення терміну придатності та не купувати їх у місцях несанкціонованої торгівлі;

✔ не давати дітям сирі яйця чи некип’ячене молоко;

✔ уникати контактів із людьми, які мають ознаки інфекційного захворювання;

✔ не вживати рибу, що загинула в зоні стихійного лиха.

Характерні ознаки кишкової інфекції: блювання, біль у животі, частий рідкий стілець.

У разі появи таких ознак необхідно звернутися до медичного працівника.

Діти були активними, ставили багато запитань і демонстрували гарні знання з правил гігієни.

Формування здорових звичок із дитинства — запорука здорової громади.

#кишковіінфекції #МиПрацюємоЩобВиБулиЗдорові