Цукор — це швидке джерело енергії, яке може мати різні форми, і кожна з них має свій вплив на організм
- Nadia Verstiuk
- 7 лист. 2024 р.
- Читати 1 хв
Оновлено: 8 лист. 2024 р.
• Сахароза — це звичайний столовий цукор, який складається з глюкози та фруктози. Він швидко засвоюється і дає миттєвий енергетичний ефект.
• Глюкоза — проста цукрова молекула, яка швидко потрапляє в кров і підвищує рівень цукру в організмі.
• Фруктоза — природний цукор, що міститься в фруктах і меді. Вона менш впливає на рівень цукру в крові, але надмірне споживання може навантажити печінку.
Надлишок цукру може спричиняти проблеми зі здоров’ям, особливо у дітей.
ВООЗ радить споживати не більше 25 грамів цукру на день (близько склянки соку або п’яти чайних ложок). Для дітей до 3 років доданий цукор не рекомендується.
Коментарі