Що на тарілці у школярів: як організовано харчування в Мостиській громаді

Метою заходу було оцінити стан організації харчування в закладах освіти, а також надати практичні рекомендації щодо його покращення та формування здорових харчових звичок у дітей.

Фахівці Яворівського районного відділу Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб долучилися до комісійного обстеження закладів загальної середньої освіти Мостиської міської ради з питань організації харчування дітей.

Обстеження проводили спільно з представниками Гуманітарного управління міської ради та Яворівського районного управління Держпродспоживслужби.

Під час обстеження відбулися зустрічі з керівниками закладів освіти, педагогами та працівниками харчоблоків.

💬 Обговорили:

🔹принципи здорового харчування;

🔹як формувати «здорову тарілку»;

🔹важливість обмеження споживання цукру, солі та оброблених продуктів;

🔹формування щоденного раціону;

🔹основні джерела йоду та наслідки його дефіциту.

Окрему увагу приділили дотриманню правил особистої гігієни, зокрема правильному миттю рук.

Фахівці наголосили на важливості формування здорових харчових звичок та відповідального ставлення до власного здоров’я.

Також, відповідно до укладеного договору, відібрали проби харчових продуктів для лабораторних досліджень.

Такі заходи допомагають підвищувати обізнаність працівників закладів освіти щодо принципів здорового раціону. Адже саме у школі формуються звички, які впливають на здоров’я дітей у майбутньому.

Яким має бути раціон школяра?

Відповідно до принципу «Здорової тарілки», кожен прийом їжі — сніданок, обід, вечеря та два перекуси — має включати:

50% — овочі та фрукти

Джерело клітковини та вітамінів, необхідних для росту і розвитку.

25% — складні вуглеводи

Гречка, вівсянка, булгур, коричневий рис або макарони з твердих сортів пшениці — забезпечують тривале відчуття ситості.

25% — білки

М’ясо, риба, яйця, бобові та горіхи — для росту м’язів і тканин.

💧 Пийте достатню кількість води!

Рекомендації:

🔹4–8 років — близько 1,1 л на день (≈ 5 склянок);

🔹9–13 років — 1,6–1,8 л (≈ 7–8 склянок).

Також орієнтир — 30 мл води на 1 кг маси тіла.

⚠️ Чого варто уникати школяреві?

🔹надмірної кількості солі (до 5 г на добу, перевагу надавати йодованій);

🔹доданого цукру — не більше 25–50 г на день;

🔹продуктів із високим вмістом трансжирів (чипси, сухарики, ковбаси, копченості).

📌 Більше інформації про здорове харчування — на платформі «ЗнаЇмо»: https://znaimo.gov.ua/

#МиПрацюємоЩобВиБулиЗдорові #школа #ЗдоровеХарчування #Львівщина